1、排比 | 夸张 | 对偶| 对比 | 设问、反问
2、把豆腐切成小块，放到微沸的水里，加两勺盐煮，一是为了去除豆腥味，二来盐水可以是豆腐更紧致。(小葱拌豆腐一清二白歇后语谐音)。
3、陈述句 | 疑问句 | 祈使句 | 感叹句 |
4、茶壶里贴饼子——难下手；下不了手；无法下手
5、一直有说法称：“不要再吃小葱拌豆腐啦，会有损身体健康！”
6、炉子翻身------------倒霉(倒煤)
7、农民记住以下四点，百万农资经销商失眠，特别是最后一条，让假农资再也无处遁形！
8、矮子坐高凳——够不着；上下够不着；上下为难