1、人心有一部真文章，都被残篇断简封锢了；有一部真鼓吹，都被妖歌艳舞湮没了。学者须扫除外物，直觅本来，才有个真受用。
2、势力纷华，不近者为洁，近之而不染者尤洁；智械机巧，不知者为高，知而不用者为尤高。(菜根谭1至100全文及译文)。
3、大意：酒足饭饱之后再回想美酒佳肴的味道，这时所有的甘美味道已全部消失。房事满足之后再回味性欲的情趣，那男女之间鱼水之欢的念头已全部消失。因此如常能事后悔悟，来做另一件事的开端时的参考，那就可消除一切错误而恢复聪明的本性，这样做事就算有原则，一切行为自然都合乎义理。
4、与其谋划没有把握完成的功业；到不如维护已经完成的事业，与其懊悔以前的过失，还不如预防未来可能发生的错误。
5、 事穷势蹙之人，当原其初心；功成行满之士，要观其末路。
6、栖守道德者，寂寞一时；依阿权势者，凄凉万古。达人观物外之物，思身后之身，守受一时之寂寞，毋取万古之凄凉。
7、 气象要高旷，而不可疏狂；心思要缜密，而不可琐屑；趣味要冲淡，而不可偏枯；操字要严明，而不可激烈。
8、在春天和煦的阳光照拂下，就连花草树木也争相为大地铺上一层美丽景色，飞鸟也懂得唱出几句美妙的歌声。一个读书而又有才干的士大夫，若能侥幸出人头地身居高位，同时又能吃得酒足饭饱过上豪华的生活，却不肯为后世写下几部不朽名著，或留下一些有益世人的事迹，那他即使活到一百岁也如同一天都没活过。
9、普通人“谋事”，聪明人“谋时”，高手在“谋势”！
10、韬光：韬，本义是剑鞘，引伸为掩藏。韬光是掩盖光泽，喻掩饰自己的才华。萧统《陶靖节集序》说：“圣人韬光，贤人遁世。”
11、只要内心不乱，外界就很难改变你什么。不要艳羡他人，不要输掉自己。
12、彼富我仁，彼爵我义，君子固不为君相所牢笼；人定胜天，志一动气，君子亦不受造化之陶铸。
13、处世不必邀功，无过便是功；与人不求感德，无怨便是德。
14、煦育：煦，温暖，育是化育，由此而万物生长。
15、书名“菜根谭”，借用宋儒汪革语“人就咬得菜根，则百事可成。”其好友于孔兼谓：“其谭性命直入玄微，道人情曲尽岩险。俯仰天地，见胸次之夷犹；尘芥功名，知识趣之高远。笔底陶铸，无非绿树青山；口吻化工，尽是鸢飞鱼跃。”清代三山病夫谓：“凡种菜者，必要厚培其根，其味乃厚。”这些说法概括的就是《菜根谭》的中心思想：一个人只要耐得住清苦，坚定操守，不断磨练自己，不论做什么事情，都会有所成就。
16、一个人的品德是才学才干的主人，而才学才干只不过是品德的奴隶而已。一个人假如只有才学才干而没有品德修养，就等于一个家庭没有主人而由奴隶当家，这样哪有不中遭受精灵鬼怪肆意祸害之理？
17、在家教导子弟，要像养一个大闺女那样，必须严格管束他们的出入和所交的朋友。万一不小心接交了坏人，就等于在良田之中播下了坏种子，这样的孩子就一辈子也没出息了。
18、饱后思味，则浓淡之境都消；色后思淫，则男女之见尽绝。故人常以事后之悔悟，破临事之痴迷，则性定而动无不正。
19、做人要把智巧隐藏在笨拙中，不可显得太聪明，收敛锋芒，才是明智之举，宁可随和一点也不可太自命清高，要学以退缩求前进的方法。这才是立身处世最有用的救命法宝，明哲保身最有用的狡兔三窟。
20、跟朋友相处时，必须抱着拔刀相助的侠义精神，而作人处事也要存着一颗天真无邪的赤子之心。
21、真廉无廉名，立名者正所以为贪；大巧无巧术，用术者乃所以为拙。
22、大意：自己虽帮助过人，也不要常常挂在嘴上、记在心头，但若作了对不起别人的事却不可不经常反省；反之如果别人曾经对自己有过恩惠却不可轻易忘怀，别人做了对不起自己的事则不可不立刻忘掉。
23、当你身居富有和权贵的地位时，要了解贫家的痛苦才行；当你正值青壮年身体健康时，必须想到年老身体衰弱以后的悲哀。
24、大意：一个刚踏入社会的青年人阅历虽然很短浅，但是所受各种社会不良习惯的感染也比较少；一个饱经事故而阅历很广的人，各种恶习也随着增加。所以一个有修养的君子，与其讲究做事的圆滑，倒不如保持朴实的个性；与其事事小心谨慎委曲求全，倒不如豁达一点才不会丧失纯真的本性。
25、一个有高深修养的君子，他的心地像青天白日一般光明，没有一点不可告人之事；一个有高深修养的君子，他的才学像珍珠美玉一般珍藏，绝对不轻易让人知道。
26、良药苦口，忠言逆耳耳中常闻逆耳之言，心中常有拂心之事，才是进修德行的砥石。若言言悦耳，事事快心，便把此生埋在鸩毒中矣。
27、以幻境言，无论功名富贵，即肢体亦属委形；以真境言，无论父母兄弟，即万物皆吾一体，人能看得破认得真，才可以任天下之重担，亦可脱世间之缰锁。
28、伪装善良的正人君子，和恣意作恶的小人没什么区别；君子如果改变自己的操守志向还不如一个小人痛改前非重新做人。
29、闲中不放过，忙处有受用；静中不落空，动处有受用；暗中不欺隐，明处有受用。
30、我有功于人不可念，而过则不可不念；人有恩于我不可忘，而怨则不可
31、对待品德不端的小人，对他们抱严厉的态度并不困难，困难的是在内心不憎恨他们：对待品德高尚的君子，做到尊敬并不困难，困难的是在于对他们真正有礼。
32、泛驾之马可就驰驱，跃冶之金终归型范。只一优游不振，便终身无个进步。白沙云：“为人多病未足羞，一生无病是吾忧。”真确论也。