1、不过直到今天，麻的籽实依然以零食的方式活跃在西北的一些地区。
2、其东亚地区的春季普遍缺少雨水，不利于小麦生长期中的拔节和灌浆；夏季又降雨频繁，影响了小麦的成熟和收获。
3、古代经济文化中心主要在北方黄河流域，北方以种麻为主，而稻的产地在南方，因此古书中才出现了对五谷的两种不同解释，而《吕氏春秋》中则把这两种进行了综合，记录的是六种作物。
4、小时候常听老人对年轻人说：“四体不勤，五谷不分。”今天小编和大家聊聊“五谷”的事。
5、在我国，大豆不仅可以直接食用，人们还创造了豆浆、豆腐等食物以及酱油等调味品。
6、加玉米，焯熟的口蘑丁、胡萝卜丁、青豆一起煸炒。
7、五谷丰登，意思是指年成好，粮食丰收。出自《六韬·龙韬·立将》:"是故风雨时节，五谷丰登，社稷安宁。"近义词: 年谷顺成；反义词:颗粒无收。(五谷丰登指的是哪五谷)。
8、稷(jì)：又称粟，脱皮后称小米，这个北方到还有种植，小米南瓜粥很好吃的。
9、对于中国这个拥有五千年历史的农业大国来说，“五谷丰登”一直以来都是人们对富足生活的美好向往。
10、在古书中，黍和稷是经常连在一起出现的，如《诗经》中有“黍稷重穋”、“黍稷方华”、“黍稷薿薿”等等。
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12、五谷丰登中的五谷是指稻、黍、稷、麦、菽这五种，一般这五种谷物，在春季播种，夏季成熟，秋季收获。
13、传统五谷在历史上有两种主流说法，⼀种是《周礼》中记载的“麻、黍、稷、麦、菽”，另⼀种则是《孟子》中记载的“稻、黍、稷、麦、菽”。
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15、②黍(shǔ)：果实称黍子，去皮后北方称黄米，比小米稍大，性黏，可作制年糕、酿酒的原料。古代是黄河流域主要粮食作物之至今山西、陕西一带仍有农民用黍蒸成馍到集市上卖。
16、如今我们说的五谷，已经不再是指五种粮食，而是谷类粮食的统称。“五”作为虚数，指的是众多的谷类作物。
17、①稻(dào)：一般指水稻，去壳后称大米，是米粉、米线等的主料；
18、麦，有大麦和小麦之分。大麦又称为“麰”，《孟子》云：“今夫麰麦，播种而耰之(播种后用土把种子覆盖好)，其地同，树(种)之时又同，浡然而生(蓬勃生长)，至于日至(夏至)之时，皆孰(成熟)矣。”小麦又称为“来”，《诗经》曰：“贻我来麰，帝命率育。”意思是上天赐给周朝小麦、大麦，任命武王遵循周的始祖后稷的功业，用庄稼来养育万民。
19、五谷丰登，汉语成语，拼音是wǔ gǔ fēng dēng，意思是指年成好，粮食丰收。出自《六韬·龙韬·立将》。
20、其中国古代的饮食习惯是粒食传统，而整粒蒸煮的小麦不仅不容易消化，而且口感很差，难以下咽。
21、黍(shǔ)：果实称黍子，去皮后北方称黄米，比小米稍大。
22、“稻”指水稻，加工去壳后就是我们熟悉的大米。南方称其为籼米，北方称为粳米。
23、水稻分为很多类型，按形态特征分为籼稻和粳稻，按成熟期可分为早稻、中稻和晚稻，按淀粉结构不同可分为粘稻和糯稻等等。
24、现今人们通常说的五谷，已经不再是指五种粮食，而指的是谷类粮食的统称，“五”作为虚数，指众多的谷类作物。
25、所在班级：周日15：00—16：00(朗诵启蒙班)
26、水稻,经过加工后就是我们平常吃的大米。它是我国人民最主要的粮食之全世界也有一半的人口以大米为主食,所以又被称为“五谷之首”。
27、五谷中的“谷”指的是有壳的粮食，谷字的音，就是从壳的音来的。
28、其他重要发现还有陕西西安的鱼化寨遗址，这是一处仰韶文化的聚落遗址，年代在距今5500至7000年间，这处遗址中曾出土了数万粒炭化粟粒和黍粒。
29、稻，指水稻，稻谷去壳后称糙米，糙米碾去米糠层即可得到大米。大米是全世界一半以上人口的主要食物。水稻是中国产量最大的粮食作物，中国大部分省份都可种植水稻。
30、“菽”是豆类的总称，一般而言，菽是指“大豆”，也叫“黄豆”。豆类制品是中国百姓们喜欢的食物之一。我国东北是大豆主产区。按大豆的种皮颜色可以划分为黄大豆、青大豆、黑大豆，其它还有褐色、棕色、赤色等单一颜色的大豆，但日常以黄大豆和黑大豆最为常见。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。
31、稷，是小米，可以适应干旱的气候，适合在西北地区种植，所以在古代是最重要的粮食。社稷便是国家，《左传》云：“服于有礼，社稷之固也。”社为社神，稷为谷神。《白虎通义》载：“五谷众多，不可一一祭也。故封土立社示有土尊；稷，五谷之长，故立稷而祭之。”可见，在五谷之中，稷的地位是最高的。
32、稷在西周时被尊为五谷之长，与社并祭，合称“社稷”，因古时君主都要祭祀社稷，所以“社稷”后来被用于指代国家。
33、百姓通常以南方米和北方米来做区分，南方米主要是籼稻米，生长周期短，一年多次成熟，煮熟后米饭较干、松，食用时一般磨成粉再制作成米粉、米糕等食物，而北方米主要是粳稻米，生长周期长，一年成熟一次，一般以米饭形式食用。
34、清 陈忱《水浒后传》第四十回:自后国泰民安，风调雨顺，五谷丰登，人物康阜，真是升平世界。
35、我们所说的五谷是指稻谷、麦子、玉米、大豆以及薯类等等粮食。
36、水稻的重要性从唐朝时起才逐渐凸显，并且直到明清时期，才成为粮食作物中的绝对主角。
37、《六韬·龙韬·立将》：“是故风雨时节，五谷丰登，社稷安宁。”
38、东汉时期，人们用“饼”来指代面食，例如放入沸水中煮的叫“汤饼”，差不多就是现在的面条；用蒸笼蒸的称作“炊饼”，也就是现在的馒头；用火烤的则叫做“烧饼”。
39、可在土地环境比较恶劣的环境下生长，产量比较高。
40、别看“菽”只有一个字，它的背后却是⼀个大家族。
41、“菽”(shū)字一般接触少，意思是像豆类生长的样子。词语有菽乳(豆腐)、菽麦(大豆和麦)、菽粟(泛指粮食)等。
42、送走了五谷丰登的秋天，雪花飞舞的冬天终于来临了。
43、菽：shū。豆类的总称，古语云：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。
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46、在今天这个特殊的日子里，我们来聊一聊“五谷丰登”说的究竟是哪五谷。
47、这“稻、黍、稷、麦、菽”中，稻、麦不用赘述，菽为豆类总称，而黍和稷具体指什么呢？黍果实叫黍子，碾成米称黄米，比小米稍大，性黏，可作制年糕、酿酒的原料。古代是黄河流域主要粮食作物之至今山西、陕西一带仍有农民用黍蒸成馍到集市上卖。稷是我国古代最重要的粮食作物。《说文》称其为“五谷之长”。《本草纲目•稷》中说：“稷与黍一类二种也，黏者为黍，不黏者为稷。”古人尊稷为五谷之神，帝王在皇宫的右翼设社稷坛，祭祀土地神和五谷神，将“社稷”作为国家的代称，足见其重要性。
48、麦，是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加)，或生质燃料。
49、根据历史文献记载，大概在两汉之交，我国的先民才逐渐接受和掌握了磨面粉以及面食加工做法，至此小麦才正式成为了中国北方农业生产中重要的粮食作物。
50、菽，是豆子。《诗经》中说道，“禾麻菽麦”，“中原有菽，庶民采之”，直到现在，豆类食物还是人们填饱肚子时的一种不错的选择。
51、我们现在所知的五谷，指的是稻、黍、稷、麦、菽，古代另外还有一种说法指的是麻、黍、稷、菽、麦，两者的不同就是一个是稻、一个是麻。
52、稻：dào。是一种禾本科的直杆的谷类作物，主要类型是有土栽培的“水稻”。人类重要的粮食作物之耕种与食用的历史都相当悠久。现时全世界有一半的人口食用稻，主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。