1、但此外,最重要的也是由于火鸡肉并不好吃,针对大家一般的普通百姓而言,很有可能没有吃过火鸡,可是身旁吃过火鸡的好朋友,无一例外的都说这东西压根不好吃,火鸡肉尽管又大又肥,可是口味相近鸡的鸡脯肉一样,口味不但柴并且汁液非常少。
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3、火鸡原产地于美国和墨西哥,关键生话在温带气候也有亚热带气候的山林之中,火鸡的块头十分的极大,通常比家里养的鸡还需要大上3-4倍上下,按道理而言,用这类鸡去烧菜得话,应当会更为受人热烈欢迎,也可以减少一些成本费,为什么在大家农贸市场难以看到有火鸡的影子呢?实际上缘故大约有三点。(感恩节吃火鸡)。
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5、 1620年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。
6、感恩节(ThanksgivingDay)是美国人民独创的一个古老节日。最开始并不是全国性的节日,也没有固定的日期,各州视情况进行庆祝。美国独立后,大概是觉得这节日过得也太任性了,林肯总统在1863年宣布感恩节为全国性节日。既然是全国性的节日了,没有固定时间也说不过去,1941年罗斯福总统又确定感恩节为11月第四个周假期一般会从星期四持续到星期天。当然,这期间最不好过的就是火鸡了......
7、“临·兵·斗·者·皆·阵·列·在·前,急急如律令!”
8、这些英国人在安顿好新家以后,为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,在每年11月第四个星期将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。
9、那么,问题来了,火鸡又是怎么到了感恩节的餐桌上并且成为文化标志的呢?我们继续!
10、大部分洛杉矶东区华人聚居地的中餐馆都在感恩节推出特别餐饮,以便华人居民在这个节假日期间与亲朋好友同乐聚餐。其中也有不少的餐厅推出预订感恩节火鸡的服务,让顾客们可以45至50美元左右的价格在感恩节当天外卖一只火鸡回家,而这些外卖火鸡预订生意在今年也非常火爆。
11、 烤四季豆 greenbeancasserole
12、除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起举办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。从此,这一节日在西方国家流行开了。
13、尽管感恩节需要上班,但陈女士从来不错过感恩节。她在去年曾外卖了中餐馆定做的火鸡,但感觉味道虽不错,火鸡却是太大,并不合适小家庭。对于今年的感恩节大餐,陈女士表示因为开始讲究健康饮食,要少吃肉,所以今年打算去广东餐厅买一个豉油走地鸡代替。
14、于是乎,就有了里根总统(Ronald Reagan)开始的每年在白宫赦免两只火鸡的做法。
15、蔓越莓是少数真正原产自北美的水果,除了蔓越莓,康科德葡萄(Concordgrape)、蓝莓(blueberry)和木瓜(pawpaw)都是美国本土食材。在美国东北部,蔓越莓随处可见,于是登陆美洲的殖民者很快开始把它放入各种菜肴中,例如将蔓越莓捣碎后与猪油和干鹿肉混合而成的Pemmican,俗称干肉饼。
16、然而,到19世纪之交,火鸡已成为这种场合的流行菜肴。这有几个原因。首先,这只鸟相当多。一位专家估计,在欧洲接触时,美国至少有1000万只火鸡。其次,家庭农场的火鸡几乎总是可以屠宰的。虽然活的母牛和母鸡只要分别产奶和产蛋就很有用,但饲养火鸡通常只是为了它们的肉,因此很容易被杀死。第一只火鸡通常足够养活一个家庭。
17、1621年,当第一批来到美洲新大陆的102位乘客(其中有35位清教徒,和一些农民、手艺人和契约奴等。海上死了一个,生了一个,所以最好还是102个人靠岸),在当地印第安人(尤其是万帕诺亚格部落,the Wampanoag tribe)的友好帮助下,好不容易挨过了苦难的寒冬,于是就邀请这些印第安人一起来庆祝,一来对印第安人表示感谢,二来也庆祝自己都还活着。
18、餐桌上总是摆满了各式各样的美味食品。自然主要是火鸡。吃南瓜馅饼是让大家记得当年印第安人曾送给第一批定居者这样的礼物。
19、火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后,还没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃火鸡,竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜,重要节日中必不可少。
20、据说,英国人当初还有在感恩节吃天鹅的习俗。不过,因为天鹅肉本身腥味很重,所以往往需要在食用前的几周开始就给天鹅喂食小麦,你看这得多浪费啊!
21、此后每年的这个时候,这些英国人就都用火鸡款待印第安人,于是形成了这个传统,一直流传到今天。
22、始于1924年梅西感恩节大游行是全美感恩节最大规模的庆祝活动,该活动于每年感恩节(11月的第四个星期四)当天举行。
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24、最先是由于价钱,尽管说火鸡又大又肥,可是火鸡肉一样是十分贵的,如果按一般的鸡脯肉十块钱一斤来计算得话,那麼火鸡大约必须十五块钱一斤,若是没通过十分认真地去分派食物,火鸡不但不容易做到控制成本的实际效果,反倒会提升成本费,因此针对这一价钱,在大家国家非常少人也不会去买。
25、我本是一只在野外的潇洒鸡,看我的尾羽是不是显得特别霸气!
26、正是这本书把火鸡和感恩节联系起来。萨拉·约瑟夫·黑尔在美国有巨大的影响力。
27、1846-1863年,她给五位美国总统写信反映自己的主张,分别是:扎卡里·泰勒、米勒德·菲尔莫尔、富兰克林·皮尔斯、詹姆斯·布坎南和亚伯拉罕·林肯。最终林肯总统采纳了她的意见,将感恩节定为美国法定节假日,并将时间统一为每年十一月的第四个 星期四。
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29、莎拉给林肯的信件是1863年9月28日寄出的,林肯收到信后,经过反复思考,于当年10月3日正式下令宣布,每年11月的第四个星期四为感恩节。
30、一声雷响快要刺穿正在处于悲伤中的耳膜,这闪电来得异常凶猛,光亮让人无法睁开眼睛。
31、据统计,在感恩节,88%的美国人会选择吃火鸡,而每一年感恩节都要有4400万只火鸡被端上美国人的餐桌!
32、“时候到了,反击吧!让我们动用神的力量!”
33、既然我很喜欢吃,不如今天,我就来跟你们讲讲
34、在那之前,那些现在被称为“清教徒”的人在不同的时间有几天的感恩节,没有哪一天是一年一度的。这些日子只是一个特殊的时刻。他们有重要的事情要感谢上帝,所以他们会留一天时间去做。
35、乌云密布,灰滔滔的云朵互相紧紧争夺空间,在时隐时现的空间中闪烁着雷电的光芒。
36、许多人认为,这个传统是70年前,哈里·杜鲁门总统创立的,因为他是第一个接受一只代表整个美国家禽业火鸡的总统。19世纪以来,个别农场一直在向总统赠送火鸡。
37、感恩节吃食火鸡,要从感恩节的由来说起。1620年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的追杀和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。
38、 当时,这里还是一片荒凉未开垦的荒地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们带去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。
39、船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。
40、在他的晚年,萨拉·约瑟夫·黑尔写了一本书,《诺斯伍德:北方和南方的生活》(在英国:新英格兰的故事)。
41、结果跟你们在一起之后,看我变啥样了(我这是整容失败后啊!)
42、恐怕只有神才知道,第一顿感恩节大餐的餐桌上,到底有没有火鸡了……不过既然吃火鸡已经成为了文化传统,那就吃吧。
43、首先,1789年10月3日,华盛顿发布公告,宣布每年的11月26日为第一个全国性的感恩节。这一天的主要焦点是祈祷,但也包括一顿大餐。十一月份的火鸡只是节日里的一道菜。